勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，體現(xiàn)了對有限資源的珍視和對勞動成果的尊重。

但生活中，不少人在請客吃飯的時候，習慣多點菜、點貴菜，抱著“剩了總比不夠吃好”的想法，大盤大碗上“硬菜”，用酒席豐盛與否等同于主人是否夠闊氣、夠大方，而將“光盤”“打包”與寒酸小氣畫上了等號。這種“剩了才有面子”式大方并不可取，易衍生出擺闊心理、炫富心態(tài)、攀比行為，使得“盛宴”變“剩宴”。一項針對我國城市餐飲業(yè)的測算顯示，每年僅餐桌上的食物浪費量就高達1700萬至1800萬噸，相當于3000萬至5000萬人一年的食物量，餐飲浪費現(xiàn)象觸目驚心。

凡事皆有度，“光”盤子并不“丟”面子，浪費才可恥。厲行節(jié)約，要從我做起，從現(xiàn)在做起，改變那種“剩了才有面子”的觀念，請客吃飯不搞攀比、不講排場、不擺闊氣，點菜“夠吃就好”，剩菜“打包帶走”，合理消費，適度消費，讓“經(jīng)濟實惠”“光盤行動”成為宴請新風尚。

----摘抄至《新華網(wǎng)》